Cenas Decembrinas

Todo Diciembre se vale celebrar, desde la primera posada hasta el último brindis del año. Con el sabor de casa y ese toque que reúne a todos en la mesa, preparamos tu cena lista para disfrutar sin prisas, para que solo te encargues de encender las luces, poner la mesa y compartir el momento con quienes más quieres, mientras nosotros nos ocupamos del resto. Servicio disponible únicamente en Monterrey, México y su área metropolitana.

Paquetes para Compartir

Sabemos lo importante que es la familia, los amigos y esos momentos que solo se viven alrededor de una buena mesa. Por eso tenemos paquetes pensados para compartir, sin complicaciones y con todo lo necesario para que cada cena se sienta especial, sin importar si son dos, cuatro o doce los que se sientan a disfrutar.

Paquete Pareja

2 personas

Pensado para una cena íntima, con sabores equilibrados y porciones generosas para compartir sin complicaciones.

1 plato fuerte a elegir:

1 guarnición a elegir:

1 acompañamiento adicional:

1 postre a elegir:

$950 mxn

Paquete Mi Familia

4 personas aprox.

Ideal para compartir en casa o una posada pequeña. Combina sabores clásicos con un toque de frescura.

1 plato fuerte a elegir:

2 guarniciones a elegir:

1 ensalada o complemento:

1 postre a elegir:

$1,850 mxn

Paquete Familiar

12 personas aprox.

La mesa completa. Hecho para celebrar en grande, con variedad, balance y ese toque casero que siempre une.

2 platos fuertes a elegir:

3 guarniciones a elegir:

1 ensalada:

1 postre familiar:

$4,950 mxn

Tu cena lista, sin vueltas

Solo elige tu paquete, nosotros nos encargamos de que llegue con el sabor, el cariño y el toque de casa que se disfruta en cada plato.

Platillos a la Carta

Pide solo lo que antoja: platillos, guarniciones o postres listos para complementar tu cena o compartir algo especial.

Platos Fuertes

12 personas aprox.

Pavo $999

Pieza entera de 12 kg aprox., marinada con vino blanco y aceite de olivo, ahumada como en casa hasta quedar dorada por fuera y suave por dentro. Incluye 2 guarniciones.
Pierna de Cerdo $999

Pieza completa con hueso de 12 kg aprox., marinada y ahumada como en casa, con ese sabor casero que todos reconocen. Incluye 2 guarniciones.
Brisket $999

Pecho de res de 6 kg aprox., ahumado como en casa con cocción lenta y sabor intenso, de textura jugosa que se deshace al cortarlo. Incluye 2 guarniciones.
Roast Beef $999

Corte New York de 6 kg aprox., ahumado como en casa, con un toque de humo y jugos naturales que lo hacen irresistible. Incluye 2 guarniciones.
Short Rib $999

Costillas de res de 6 kg aprox., cocinadas en ahumador con mezcla de especias seleccionadas, carne suave que se desprende del hueso con facilidad. Incluye 2 guarniciones.
Picaña de Res $999

Corte de res de 5 kg aprox., con sabor brasileño, ahumado como en casa para conservar su jugosidad y ese tono dorado que abre el apetito. Incluye 2 guarniciones.
Pulled Pork $999

Cabeza de lomo de cerdo de 6 kg aprox., cocinada a baja temperatura y ahumada como en casa, con un balance justo entre dulzor y sazón. Incluye 2 guarniciones.
Salmón Encostrado $999

Lonja completa de 5 kg aprox., con costra oriental, sellada a alta temperatura para mantener su sabor fresco y textura firme. Incluye 2 guarniciones.

Guarniciones

Elotes Asados $999

Elote americano cocinado al asador, con aroma a brasa y sabor ahumado.
Puré de Papa Especial $999

Puré cremoso con mantequilla, aceite de olivo y queso parmesano.
Espagueti a la Crema $999

Espagueti en salsa de cuatro quesos, con sabor suave y reconfortante.
Coliflor Ahumada $999

Coliflor dorada al asador, servida con alioli ligero.
Betabel Asado $999

Betabel cocinado en leña con un toque de aderezo balsámico.
Espárragos Especiales $999

Espárragos salteados en aceite de olivo con sazón de la casa.
Mac & Cheese $999

Cremoso, con el equilibrio justo de queso y mantequilla.

*Todos los paquetes incluyen 2 guarniciones; agregar extras tiene costo adicional.

Guarniciones adicionales:

Mac & Cheese, 1 Litro $999
Puré Especial, 1 Litro $999
Espagueti, 1 Litro $999
Elote, Pieza $999
Coliflor Ahumada, Pieza $999
Betabel Asado, 1Kg $999
Espárragos Asados, 1Kg $999

Postres y Especiales

Tu cena lista, sin vueltas

Solo elige tu paquete, nosotros nos encargamos de que llegue con el sabor, el cariño y el toque de casa que se disfruta en cada plato.